Letzte Ernte & Winterpause: Das Wichtigste für unsere Gemüse-Fans

In unserer Sozialen Gärtnerei im Hohwiesenweg herrscht kurz vor dem Jahreswechsel reges Treiben. Bevor sich unsere Beete und das Team in die verdiente Winterpause verabschieden, blicken wir auf eine erfolgreiche Saison zurück und laden Sie herzlich zum letzten Vorweihnachts-Verkauf ein.

Nachhaltigkeit im Fokus: Rosenkohlköpfe und „Root to Leaf“
In dieser Woche setzen wir ein besonderes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Getreu dem Konzept „Root to Leaf“ (von der Wurzel bis zum Blatt) bieten wir aktuell die Köpfe des Rosenkohls an. Diese sind geschmacklich identisch mit dem klassischen Rosenkohl und viel zu schade, um ungenutzt zu bleiben. Auch unsere Speisechrysantheme findet so volle Verwendung: Im Winter bereichert ihr Grün unsere Mischsalate, während wir uns im Frühjahr auf ihre Blüten für nachhaltige Trockenblumensträuße freuen.

Letzte Chance auf frisches Wintergemüse
Für Ihren Festtagstisch haben wir extra frischen Feldsalat zurückgehalten. Am Dienstag, den 23.12.2025, findet von 11:30 bis 14:00 Uhr unser letzter Verkauf im Windfang der Simmlerstraße 10 statt. Neben Feldsalat und Rosenkohlköpfen haben wir u.a. Spinat, Tatsoi, Grünkohl und schwarzen Rettich im Angebot.

Vorbestellungen: Um Wartezeiten zu verkürzen, können Sie unter garten@q-printsandservice.de vorbestellen.

Winterpause und Neustart 2026
Nach dem 23.12. gehen wir in den „Winterschlaf“, um neue Kraft für das kommende Gartenjahr zu tanken.

Die Gärtnerei (Hohwiesenweg 40) öffnet wieder am 07.01.2026.
Der Verkauf in der Simmlerstraße 10 startet wieder am 13.01.2026.

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Wenn Sie gerne mehr über unsere Soziale Gärtnerei erfahren wollen, gibt es hier weiterführende Informationen: Gärtnerei – Q-PRINTS & SERVICE.